Saúco

Saúco: planta a 220 cm en la fila y 320 cm entre filas, 1 planta cada 100 cuadros. Buenos vecinos: Cebollino, Ajo, Tagetes.

Datos clave

Distancia en la fila	220 cm (87 in)
Entre filas	320 cm (126 in)
En un cuadro de 30 cm	1 planta cada 100 cuadros
Sol	Semisombra, 4–6 horas al día
Profundidad de raíces	40 cm (16 in)
Altura adulta	350 cm (138 in)
Grupo de rotación	Aromáticas, flores y perennes
Soporte	No necesita

Plantación

Cómo se empieza	De planta comprada, de esquejes
Esquejes por hoyo	1
Cuándo plantar	Fuera, antes de la última helada; suelo a 8 °C como mínimo

Cuidados

Tolera el trasplante	Solo con cuidado, con su cepellón
Endurecimiento	10–14 días
Ciclo de vida	Perenne
Resistencia al frío	Aguanta una helada ligera → rústica, aguanta heladas fuertes
Suelo	Rico, con compost, mantiene la humedad, pH 5.5–7.5
En maceta	—
Riego	Riega cuando la tierra esté seca dos dedos; en floración, al cuajar el fruto
Abonado	Moderado; en primavera, tras la cosecha
Soporte y conducción	No necesita; poda

Cosecha y planificación

Días hasta la primera cosecha	2–3 años, desde la plantación
Está listo cuando	El fruto tiene todo su color
Periodo de cosecha	De una vez, 2–4 semanas
Producción orientativa	4–12 kg por planta
Familia botánica	Adoxaceae
Vigila	Pulgones, pájaros
Primera cosecha tras	2–3 años
Polinización	Necesita otra variedad cerca

Buenos vecinos

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Siembra y cosecha

Trasplante	oct–nov
Cosecha	ago–sep

Mis fechas para este cultivo

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Meses para clima templado: en el norte, un mes más tarde y en el sur, un mes antes. Indica tu última helada para tener fechas exactas.

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Se cultivan casi igual

Cultivos que piden un espacio y unos cuidados parecidos, pero de otra familia.

Fuentes

Los valores comprobados de esta página proceden de estas fuentes: distancias, profundidad de siembra, germinación, suelo, épocas y avisos de seguridad, cada uno según la fuente indicada aquí.

Spacing of Small Fruits in the Home Garden — Iowa State University Extension para: entre filas, distancia en la fila; comprobado 2026-10-31

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