
Maïs doux
Maïs doux : plantez à 25 cm sur le rang et 75 cm entre les rangs, 1 par carré. Bonnes associations : Concombre, Haricots à rames, Citrouille.
L’essentiel
| Espacement sur le rang | 25 cm (10 in) |
|---|---|
| Entre les rangs | 75 cm (30 in) |
| Dans un carré de 30 cm | 1 par carré |
| Soleil | Plein soleil, 6–8 heures par jour |
| Profondeur des racines | 40 cm (16 in) |
| Hauteur adulte | 200 cm (79 in) |
| Groupe de rotation | N’importe où dans la rotation |
| Tuteurage | Pas nécessaire |
Semis et germination
| Comment on démarre | Semis direct en place |
|---|---|
| Graines par poquet | 2 |
| Plants gardés après éclaircissage | 1 |
| Graines par mètre de rang | 8 |
| Profondeur de semis | 2.5 cm (1 in) |
| Température du sol | à partir de 10 °C, optimum 18–35 °C |
| Jours avant la levée | 4–12 jours |
| Lumière à la germination | La lumière importe peu |
| Avant le semis | rien de particulier |
| Quand semer | Dehors, après la dernière gelée; sol à 16 °C au minimum |
Du plant à la plante adulte
| Repiquage | se sème en place |
|---|---|
| Supporte la transplantation | Mal, semez en place |
| Endurcissement | 7–10 jours |
| Cycle de vie | Annuelle |
| Résistance au froid | Gélive, le gel l’abîme |
| Sol | Riche, avec du compost, bien drainé, pH 6–7 |
| En pot | 15 L, 35 cm (13.8 in) |
| Arrosage | Arrosez quand la terre est sèche sur deux doigts; à la floraison, à la nouaison |
| Fertilisation | Gourmande; à la plantation, pendant la croissance |
| Support et conduite | Inutile; buttez |
Récolte et planification
| Jours avant la première récolte | 70–95 jours, depuis le semis |
|---|---|
| C’est prêt quand | Les soies sont brunes et le grain laiteux |
| Durée de récolte | En une fois, 1–2 semaines |
| Ressemer tous les | 14 jours |
| Rendement indicatif | 0.3–0.6 kg par plante |
| Famille botanique | Poaceae |
| À surveiller | Pyrale du maïs, oiseaux |
Bons voisins
Concombre
Haricots à rames
Citrouille◐
Courge butternut◐
Courgette◐
Pomme de terre◐
Haricots nains◐
Petits pois
Fèves
Pois chiches◐
Soja
Haricot d'Espagne
Haricot de Lima
Lentilles◐
Dolique à œil noir◐
Pois mange-tout
Arachide◐
Chayotte
Courge Delicata◐
Courge poivrée◐
◐ bon voisin, sous condition · Pourquoi, avec les sources →
Planifiez maïs doux dans votre potager
Ouvrez le planificateur gratuit, déposez maïs doux sur une planche et voyez combien de plantes tiennent.
Planifiez votre potagerSemis et récolte
| Semis en pleine terre | mai–juin |
|---|---|
| Récolte | août–sept. |
Mes dates pour cette culture
Donnez la date une fois : cette page, le calendrier des semis et le planificateur la suivent.
- Déconseillé
- Marginal
- Sous conditions
- Favorable
Mois donnés pour un climat tempéré : environ un mois plus tard au nord et un mois plus tôt au sud. Indiquez votre date de dernière gelée pour des dates exactes.
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Sources
Les valeurs vérifiées de cette page proviennent de ces sources : espacements, profondeur de semis, germination, sol, périodes et avertissements de sécurité, chacun selon la source indiquée ici.
- Sweet Corn in the Garden — Utah State University Extension pour: profondeur de semis, quand semer, entre les rangs, espacement sur le rang; vérifié 2026-10-31
- Illinois vegetable planting dates, spacing and seeds (2020) — University of Illinois Extension pour: profondeur de semis, espacement sur le rang; vérifié 2026-10-31
- Seed germination: temperature and timing (Harrington tables) — UC Master Gardener Program, UC ANR pour: jours avant la levée, température du sol; vérifié 2026-10-31