
Aubergine
Aubergine : plantez à 45 cm sur le rang et 75 cm entre les rangs, 1 par carré. Bonnes associations : Basilic, Oignon, Carotte.
L’essentiel
| Espacement sur le rang | 45 cm (18 in) |
|---|---|
| Entre les rangs | 75 cm (30 in) |
| Dans un carré de 30 cm | 1 par carré |
| Soleil | Plein soleil, 6–8 heures par jour |
| Profondeur des racines | 40 cm (16 in) |
| Hauteur adulte | 70 cm (28 in) |
| Groupe de rotation | Famille de la pomme de terre et de la tomate |
| Tuteurage | Pas nécessaire |
Semis et germination
| Comment on démarre | Semis en godets |
|---|---|
| Graines par poquet | 2 |
| Plants gardés après éclaircissage | 1 |
| Profondeur de semis | 0.6 cm (0.2 in) |
| Température du sol | à partir de 16 °C, optimum 24–32 °C |
| Jours avant la levée | 5–13 jours |
| Lumière à la germination | La lumière importe peu |
| Avant le semis | rien de particulier |
| Quand planter | À l’intérieur, 8 semaines avant la dernière gelée; dehors, après la dernière gelée; sol à 18 °C au minimum |
Du plant à la plante adulte
| Après la levée | 18–24 °C; retirez le couvercle dès la levée |
|---|---|
| Repiquage | à 2 vraies feuilles |
| Supporte la transplantation | Avec soin, avec la motte |
| Endurcissement | 7–10 jours |
| Cycle de vie | Annuelle |
| Résistance au froid | Gélive, le gel l’abîme |
| Sol | Riche, avec du compost, bien drainé, pH 6–7 |
| En pot | 15 L, 35 cm (13.8 in) |
| Arrosage | Arrosez quand la terre est sèche sur deux doigts; à la floraison, à la nouaison |
| Fertilisation | Gourmande; à la plantation, à la floraison, pendant la récolte |
| Support et conduite | Un tuteur; attachez au fur et à mesure |
Récolte et planification
| Jours avant la première récolte | 55–80 jours, depuis la plantation |
|---|---|
| C’est prêt quand | La peau brille et reprend sa forme |
| Durée de récolte | Se récolte plusieurs fois, 6–10 semaines |
| Rendement indicatif | 2–4 kg par plante |
| Famille botanique | Solanaceae |
| À surveiller | Altises, pucerons, araignées rouges |
Bons voisins
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Ouvrez le planificateur gratuit, déposez aubergine sur une planche et voyez combien de plantes tiennent.
Planifiez votre potagerSemis et récolte
| Semis à l’intérieur | févr.–mars |
|---|---|
| Mise en place | mai |
| Récolte | août–sept. |
Mes dates pour cette culture
Donnez la date une fois : cette page, le calendrier des semis et le planificateur la suivent.
- Déconseillé
- Marginal
- Sous conditions
- Favorable
Mois donnés pour un climat tempéré : environ un mois plus tard au nord et un mois plus tôt au sud. Indiquez votre date de dernière gelée pour des dates exactes.
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Sources
Les valeurs vérifiées de cette page proviennent de ces sources : espacements, profondeur de semis, germination, sol, périodes et avertissements de sécurité, chacun selon la source indiquée ici.
- Growing eggplant in home gardens — University of Minnesota Extension pour: quand semer, entre les rangs, espacement sur le rang; vérifié 2026-10-29
- Soil Temperature Conditions for Vegetable Seed Germination (GN 154, after J.F. Harrington, UC Davis) — UC Cooperative Extension, UC ANR pour: jours avant la levée, température du sol; vérifié 2026-10-30
- Eggplant (HGIC, archived) — University of Maryland Extension pour: jours avant la première récolte; vérifié 2026-10-29
- Growing eggplant (G 6369) — University of Missouri Extension pour: nom scientifique; vérifié 2026-10-29
- Home Garden Eggplant (Circular 1028) — University of Georgia Extension pour: quand semer; vérifié 2026-10-29
- Soil Temperature Conditions for Vegetable Seed Germination (ANR-1061, 2023) — Alabama Cooperative Extension System pour: température du sol; vérifié 2026-10-29