Maíz dulce

Maíz dulce: planta a 25 cm en la fila y 75 cm entre filas, 1 por cuadro. Buenos vecinos: Pepino, Judía de enrame, Calabaza.

Datos clave

Distancia en la fila	25 cm (10 in)
Entre filas	75 cm (30 in)
En un cuadro de 30 cm	1 por cuadro
Sol	Pleno sol, 6–8 horas al día
Profundidad de raíces	40 cm (16 in)
Altura adulta	200 cm (79 in)
Grupo de rotación	En cualquier lugar de la rotación
Soporte	No necesita

Siembra y germinación

Cómo se empieza	Siembra directa en el bancal
Semillas por hoyo	2
Plantas que quedan tras aclarar	1
Semillas por metro de surco	8
Profundidad de siembra	2.5 cm (1 in)
Temperatura del suelo	desde 10 °C, óptimo 18–35 °C
Días hasta emerger	4–12 días
Luz durante la germinación	La luz da igual
Antes de sembrar	nada especial
Cuándo sembrar	Fuera, tras la última helada; suelo a 16 °C como mínimo

De plántula a planta adulta

Repicado	se siembra en su sitio
Tolera el trasplante	Mal, siémbrala en su sitio
Endurecimiento	7–10 días
Ciclo de vida	Anual
Resistencia al frío	Sensible, la daña la helada
Suelo	Rico, con compost, bien drenado, pH 6–7
En maceta	15 L, 35 cm (13.8 in)
Riego	Riega cuando la tierra esté seca dos dedos; en floración, al cuajar el fruto
Abonado	Exigente; al plantar, durante el crecimiento
Soporte y conducción	No necesita; aporca

Cosecha y planificación

Días hasta la primera cosecha	70–95 días, desde la siembra
Está listo cuando	Las barbas están marrones y el grano lechoso
Periodo de cosecha	De una vez, 1–2 semanas
Volver a sembrar cada	14 días
Producción orientativa	0.3–0.6 kg por planta
Familia botánica	Poaceae
Vigila	Taladro del maíz, pájaros

Buenos vecinos

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Siembra y cosecha

Siembra al aire libre	may–jun
Cosecha	ago–sep

Mis fechas para este cultivo

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Fuentes

Los valores comprobados de esta página proceden de estas fuentes: distancias, profundidad de siembra, germinación, suelo, épocas y avisos de seguridad, cada uno según la fuente indicada aquí.

Sweet Corn in the Garden — Utah State University Extension para: profundidad de siembra, cuándo sembrar, entre filas, distancia en la fila; comprobado 2026-10-31
Illinois vegetable planting dates, spacing and seeds (2020) — University of Illinois Extension para: profundidad de siembra, distancia en la fila; comprobado 2026-10-31
Seed germination: temperature and timing (Harrington tables) — UC Master Gardener Program, UC ANR para: días hasta emerger, temperatura del suelo; comprobado 2026-10-31

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