Cavolo riccio

Cavolo riccio: pianta a 30 cm sulla fila e a 60 cm tra le file, 1 per quadrato. Buoni vicini: Aneto, Cipolla, Sedano.

In breve

Distanza sulla fila	30 cm (12 in)
Tra le file	60 cm (24 in)
In un quadrato di 30 cm	1 per quadrato
Sole	Mezz’ombra, 4–6 ore al giorno
Profondità delle radici	40 cm (16 in)
Altezza a maturità	65 cm (26 in)
Gruppo di rotazione	Famiglia dei cavoli
Sostegno	Non serve

Semina e germinazione

Come si avvia	Avviato in semenzaio, seminato direttamente nell’aiuola
Semi per buca	2
Piante lasciate dopo il diradamento	1
Semi per metro di fila	4
Profondità di semina	1.2 cm (0.5 in)
Temperatura del terreno	da 4 °C, ideale 16–29 °C
Giorni alla germinazione	4–9 giorni
Luce durante la germinazione	La luce è indifferente
Prima della semina	non serve nulla
Quando seminare	Al chiuso 5 settimane prima dell’ultima gelata; all’aperto prima dell’ultima gelata; terreno almeno a 10 °C

Dalla piantina alla pianta

Dopo la germinazione	14–20 °C; togli la copertura appena spuntano
Ripicchettatura	a 2 foglie vere
Sopporta il trapianto	Facilmente
Acclimatamento	7–10 giorni
Ciclo di vita	Biennale, raccolta nel primo anno
Resistenza al freddo	Sopporta un gelo leggero → rustico, sopporta gelate forti
Terreno	Ricco, con compost, che resta umido, pH 6.5–7.5
In vaso	15 L, 30 cm (11.8 in)
Irrigazione	Annaffia quando il terreno è asciutto a due dita di profondità; mentre si formano le teste
Concimazione	Abbondante; all’impianto, durante la crescita
Sostegno e cure colturali	Non serve

Raccolta e pianificazione

Giorni al primo raccolto	60–85 giorni, dal trapianto
Pronto quando	Le foglie sono abbastanza grandi da usare
Periodo di raccolta	Raccolto più volte, 12–24 settimane
Resa tipica	0.8–1.5 kg per pianta
Famiglia botanica	Brassicaceae
Attenzione a	Larve di cavolaia, altiche, ernia del cavolo, afidi

Buoni vicini

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Semina e raccolta

Semina al chiuso	apr
Semina all’aperto	mag–giu
Raccolta	set–feb

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Colture che hanno ancora il tempo di crescere nello stesso posto dopo la raccolta, di un altro gruppo di rotazione.

Fonti

I valori verificati di questa pagina provengono da queste fonti: distanze, profondità di semina, germinazione, terreno, periodi e avvertenze di sicurezza, ciascuno secondo la fonte indicata qui.

Growing collards and kale in home gardens — University of Minnesota Extension per: profondità di semina, tra le file, distanza sulla fila; verificato 2026-10-30
Soil temperature conditions for vegetable seed germination (J.F. Harrington; reviewed 2024) — Oregon State University Extension per: giorni alla germinazione, temperatura del terreno; verificato 2026-10-30
Broccoli, Brussels sprouts, cabbage and cauliflower: planting — UC Statewide IPM Program per: profondità di semina; verificato 2026-10-30
Cole Crops (Current Information Series) — University of Idaho Extension per: distanza sulla fila; verificato 2026-10-30
Soil Temperature Conditions for Vegetable Seed Germination (GN 154, after J.F. Harrington, UC Davis) — UC Cooperative Extension, UC ANR per: temperatura del terreno; verificato 2026-10-30

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