Amaranto

Amaranto: planta a 30 cm en la fila y 45 cm entre filas, 1 por cuadro. No se conocen malos vecinos.

Datos clave

Distancia en la fila	30 cm (12 in)
Entre filas	45 cm (18 in)
En un cuadro de 30 cm	1 por cuadro
Sol	Semisombra, 4–6 horas al día
Profundidad de raíces	25 cm (10 in)
Altura adulta	80 cm (31 in)
Grupo de rotación	En cualquier lugar de la rotación
Soporte	No necesita

Cómo se empieza	Siembra directa en el bancal, semillero en alvéolos
Semillas por hoyo	3
Plantas que quedan tras aclarar	1
Semillas por metro de surco	10
Profundidad de siembra	0.5 cm (0.2 in)
Temperatura del suelo	desde 18 °C, óptimo 22–28 °C
Días hasta emerger	5–10 días
Luz durante la germinación	Necesita luz, cubre apenas
Antes de sembrar	nada especial
Cuándo sembrar	En interior, 4 semanas antes de la última helada; fuera, tras la última helada; suelo a 16 °C como mínimo

Tras la emergencia	12–18 °C; quita la tapa en cuanto asomen
Repicado	con 2 hojas verdaderas
Tolera el trasplante	Bien
Endurecimiento	5–7 días
Ciclo de vida	Anual
Resistencia al frío	Sensible, la daña la helada
Suelo	Rico, con compost, mantiene la humedad, pH 6–7
En maceta	6 L, 20 cm (7.9 in)
Riego	Riega cuando la tierra esté seca dos dedos; mientras crecen las hojas
Abonado	Moderado; al plantar, durante el crecimiento
Soporte y conducción	No necesita

Días hasta la primera cosecha	45–60 días, desde la siembra
Está listo cuando	Las hojas son ya aprovechables
Periodo de cosecha	Se recoge varias veces, 6–10 semanas
Volver a sembrar cada	14 días
Producción orientativa	2–4 kg por m²
Familia botánica	Amaranthaceae
Vigila	Babosas y caracoles, pulgones, mildiu

Abre el planificador gratuito, pon amaranto en un bancal y mira cuántas plantas caben.

Siembra al aire libre	may–jun
Cosecha	jul–sep

Mi país Última helada de primavera en mi zona

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Meses para clima templado: en el norte, un mes más tarde y en el sur, un mes antes. Indica tu última helada para tener fechas exactas.

Las plantas de la familia Amaranthaceae comparten enfermedades y plagas, así que en la rotación solo se siguen tras una pausa.

Cultivos que piden un espacio y unos cuidados parecidos, pero de otra familia.