Apio

Apio: planta a 30 cm en la fila y 45 cm entre filas, 1 por cuadro. Buenos vecinos: Col, Lombarda, Coliflor.

Datos clave

Distancia en la fila	30 cm (12 in)
Entre filas	45 cm (18 in)
En un cuadro de 30 cm	1 por cuadro
Sol	Semisombra, 4–6 horas al día
Profundidad de raíces	25 cm (10 in)
Altura adulta	55 cm (22 in)
Grupo de rotación	Raíces y cebollas
Soporte	No necesita

Siembra y germinación

Cómo se empieza	Semillero en alvéolos
Semillas por hoyo	3
Plantas que quedan tras aclarar	1
Profundidad de siembra	0.2 cm (0.1 in)
Temperatura del suelo	desde 15 °C, óptimo 20–24 °C
Días hasta emerger	7–12 días
Luz durante la germinación	Necesita luz, cubre apenas
Antes de sembrar	nada especial
Cuándo plantar	En interior, 10 semanas antes de la última helada; fuera, tras la última helada; suelo a 12 °C como mínimo

De plántula a planta adulta

Tras la emergencia	12–18 °C; quita la tapa en cuanto asomen
Repicado	con 2 hojas verdaderas
Tolera el trasplante	Bien
Endurecimiento	5–7 días
Ciclo de vida	Bienal, se cosecha el primer año
Resistencia al frío	Aguanta una helada ligera
Suelo	Rico, con compost, mantiene la humedad, pH 6–7
En maceta	6 L, 20 cm (7.9 in)
Riego	Riega cuando la tierra esté seca dos dedos; mientras crecen las hojas, en épocas secas
Abonado	Exigente; al plantar, durante el crecimiento
Soporte y conducción	No necesita; blanquea cubriendo

Cosecha y planificación

Días hasta la primera cosecha	85–120 días, desde el trasplante
Está listo cuando	El tallo está bastante grueso
Periodo de cosecha	De una vez, 3–6 semanas
Volver a sembrar cada	14 días
Producción orientativa	0.5–0.9 kg por planta
Familia botánica	Apiaceae
Vigila	Babosas y caracoles, pulgones, mildiu

Buenos vecinos

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Siembra y cosecha

Siembra en interior	feb–mar
Trasplante	may
Cosecha	ago–oct

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Fuentes

Los valores comprobados de esta página proceden de estas fuentes: distancias, profundidad de siembra, germinación, suelo, épocas y avisos de seguridad, cada uno según la fuente indicada aquí.

Soil Temperature Conditions for Vegetable Seed Germination (GN 154, after J.F. Harrington, UC Davis) — UC Cooperative Extension, UC ANR para: días hasta emerger; comprobado 2026-10-30

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