Epazote

Epazote: planta a 40 cm en la fila y 50 cm entre filas, 1 planta cada 2 cuadros. Buenos vecinos: Jengibre, Cúrcuma.

Datos clave

Distancia en la fila	40 cm (16 in)
Entre filas	50 cm (20 in)
En un cuadro de 30 cm	1 planta cada 2 cuadros
Sol	Pleno sol, 6–8 horas al día
Profundidad de raíces	15 cm (6 in)
Altura adulta	90 cm (35 in)
Grupo de rotación	Aromáticas, flores y perennes
Soporte	No necesita

Cómo se empieza	Siembra directa en el bancal, semillero en alvéolos
Semillas por hoyo	3
Plantas que quedan tras aclarar	1
Semillas por metro de surco	8
Profundidad de siembra	0.5 cm (0.2 in)
Temperatura del suelo	desde 18 °C, óptimo 22–28 °C
Días hasta emerger	7–14 días
Luz durante la germinación	Necesita luz, cubre apenas
Antes de sembrar	nada especial
Cuándo sembrar	En interior, 4 semanas antes de la última helada; fuera, tras la última helada; suelo a 16 °C como mínimo

Tras la emergencia	16–22 °C; quita la tapa en cuanto asomen
Repicado	con 2 hojas verdaderas
Tolera el trasplante	Bien
Endurecimiento	7–10 días
Ciclo de vida	Anual
Resistencia al frío	Sensible, la daña la helada
Suelo	Ligero, arenoso, bien drenado, pH 6–7.5
En maceta	5 L, 20 cm (7.9 in)
Riego	Riega cuando la tierra esté seca dos dedos
Abonado	Poco
Soporte y conducción	No necesita; pinza las puntas

Días hasta la primera cosecha	50–70 días, desde la siembra
Está listo cuando	Las hojas son ya aprovechables
Periodo de cosecha	Se recoge varias veces, 10–16 semanas
Producción orientativa	0.2–0.5 kg por planta
Familia botánica	Amaranthaceae
Vigila	Pulgones, babosas y caracoles

Abre el planificador gratuito, pon epazote en un bancal y mira cuántas plantas caben.

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Meses para clima templado: en el norte, un mes más tarde y en el sur, un mes antes. Indica tu última helada para tener fechas exactas.

Las plantas de la familia Amaranthaceae comparten enfermedades y plagas, así que en la rotación solo se siguen tras una pausa.

Cultivos que piden un espacio y unos cuidados parecidos, pero de otra familia.