Espinaca de Malabar

Espinaca de Malabar: planta a 30 cm en la fila y 30 cm entre filas, 2 por cuadro. No se conocen malos vecinos.

Datos clave

Distancia en la fila	30 cm (12 in)
Entre filas	30 cm (12 in)
En un cuadro de 30 cm	2 por cuadro
Sol	Pleno sol, 6–8 horas al día
Profundidad de raíces	25 cm (10 in)
Altura adulta	180 cm (71 in)
Grupo de rotación	En cualquier lugar de la rotación
Soporte	Trepadora: dale espaldera o tipi

Siembra y germinación

Cómo se empieza	Siembra directa en el bancal, semillero en alvéolos
Semillas por hoyo	3
Plantas que quedan tras aclarar	1
Semillas por metro de surco	10
Profundidad de siembra	0.6 cm (0.2 in)
Temperatura del suelo	desde 20 °C, óptimo 24–30 °C
Días hasta emerger	5–10 días
Luz durante la germinación	Necesita oscuridad, cubre bien
Antes de sembrar	Remojo una noche
Cuándo sembrar	En interior, 6 semanas antes de la última helada; fuera, tras la última helada; suelo a 18 °C como mínimo

De plántula a planta adulta

Tras la emergencia	12–18 °C; quita la tapa en cuanto asomen
Repicado	con 2 hojas verdaderas
Tolera el trasplante	Bien
Endurecimiento	5–7 días
Ciclo de vida	Anual
Resistencia al frío	Sensible, la daña la helada
Suelo	Rico, con compost, mantiene la humedad, pH 6–7
En maceta	6 L, 20 cm (7.9 in)
Riego	Riega cuando la tierra esté seca dos dedos; mientras crecen las hojas
Abonado	Moderado; al plantar, durante el crecimiento
Soporte y conducción	Emparrado o malla; ata según crece

Cosecha y planificación

Días hasta la primera cosecha	60–80 días, desde la siembra
Está listo cuando	Las hojas son ya aprovechables
Periodo de cosecha	Se recoge varias veces, 8–14 semanas
Volver a sembrar cada	14 días
Producción orientativa	2–4 kg por m²
Familia botánica	Basellaceae
Vigila	Babosas y caracoles, pulgones, mildiu

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Siembra y cosecha

Siembra en interior	abr
Siembra al aire libre	may
Cosecha	jul–oct

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Cultivos que piden un espacio y unos cuidados parecidos, pero de otra familia.

Fuentes

Los valores comprobados de esta página proceden de estas fuentes: distancias, profundidad de siembra, germinación, suelo, épocas y avisos de seguridad, cada uno según la fuente indicada aquí.

Malabar Spinach (HS1371) — University of Florida IFAS Extension para: profundidad de siembra, entre filas, distancia en la fila; comprobado 2026-10-31
Malabar Spinach (CCD-CP-130) — University of Kentucky, Center for Crop Diversification para: entre filas, distancia en la fila; comprobado 2026-10-31

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