Espinaca de Nueva Zelanda

Espinaca de Nueva Zelanda: planta a 45 cm en la fila y 60 cm entre filas, 1 por cuadro. No se conocen malos vecinos.

Datos clave

Distancia en la fila	45 cm (18 in)
Entre filas	60 cm (24 in)
En un cuadro de 30 cm	1 por cuadro
Sol	Semisombra, 4–6 horas al día
Profundidad de raíces	25 cm (10 in)
Altura adulta	40 cm (16 in)
Grupo de rotación	En cualquier lugar de la rotación
Soporte	No necesita

Siembra y germinación

Cómo se empieza	Siembra directa en el bancal, semillero en alvéolos
Semillas por hoyo	3
Plantas que quedan tras aclarar	1
Semillas por metro de surco	7
Profundidad de siembra	2.5 cm (1 in)
Temperatura del suelo	desde 13 °C, óptimo 18–24 °C
Días hasta emerger	10–20 días
Luz durante la germinación	Necesita oscuridad, cubre bien
Antes de sembrar	Remojo una noche
Cuándo sembrar	En interior, 4 semanas antes de la última helada; fuera, tras la última helada; suelo a 13 °C como mínimo

De plántula a planta adulta

Tras la emergencia	12–18 °C; quita la tapa en cuanto asomen
Repicado	con 2 hojas verdaderas
Tolera el trasplante	Bien
Endurecimiento	5–7 días
Ciclo de vida	Anual
Resistencia al frío	Sensible, la daña la helada
Suelo	Rico, con compost, mantiene la humedad, pH 6–7
En maceta	6 L, 20 cm (7.9 in)
Riego	Riega cuando la tierra esté seca dos dedos; mientras crecen las hojas
Abonado	Moderado; al plantar, durante el crecimiento
Soporte y conducción	No necesita

Cosecha y planificación

Días hasta la primera cosecha	55–70 días, desde la siembra
Está listo cuando	Las hojas son ya aprovechables
Periodo de cosecha	Se recoge varias veces, 8–14 semanas
Volver a sembrar cada	14 días
Producción orientativa	2–4 kg por m²
Familia botánica	Aizoaceae
Vigila	Babosas y caracoles, pulgones, mildiu

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Siembra y cosecha

Siembra en interior	abr
Siembra al aire libre	may
Cosecha	jul–oct

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Fuentes

Los valores comprobados de esta página proceden de estas fuentes: distancias, profundidad de siembra, germinación, suelo, épocas y avisos de seguridad, cada uno según la fuente indicada aquí.

Warm Season Greens Offer Vitamins and Minerals — New Mexico State University Cooperative Extension para: profundidad de siembra, distancia en la fila; comprobado 2026-10-31
Vegetable Gardens: Spinach, New Zealand Spinach and Malabar Spinach — Mississippi State University Extension para: distancia en la fila; comprobado 2026-10-31

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