Păstârnac

Păstârnac: se plantează la 10 cm pe rând și 35 cm între rânduri, 9 pe pătrat. Nu se cunosc vecini răi.

Pe scurt

Distanța pe rând	10 cm (3.9 in)
Între rânduri	35 cm (14 in)
Într-un pătrat de 30 cm	9 pe pătrat
Soare	Soare plin, 6–8 ore pe zi
Adâncimea rădăcinilor	40 cm (16 in)
Înălțime la maturitate	35 cm (14 in)
Grupa de rotație	Rădăcinoase și ceapă
Susținere	Nu are nevoie

Semănat și germinare

Cum se înființează	Semănat direct în strat
Semințe pe cuib	3
Plante păstrate după rărit	1
Semințe pe metru de rând	30
Adâncimea semănatului	1.2 cm (0.5 in)
Temperatura solului	de la 0 °C, optim 18–24 °C
Zile până răsare	14–21 zile
Lumina la germinare	Germinează la întuneric: se acoperă bine cu pământ
Înainte de semănat	nimic special
Când se seamănă	Afară, înainte de ultimul îngheț; solul la cel puțin 7 °C

De la răsad la plantă matură

Repicare	se seamănă direct la locul ei
Suportă transplantarea	Greu: se seamănă direct la locul definitiv
Ciclu de viață	Bienală, recoltată în primul an
Rezistența la frig	Suportă brume și înghețuri ușoare → rezistentă la ger
Solul	Ușor, nisipos, bine drenat, pH 6–7
În ghiveci	10 L, 30 cm (11.8 in)
Udare	Se udă când solul e uscat la 3–5 cm adâncime; când se îngroașă rădăcina
Fertilizare	Necesar redus; la plantare
Susținere și conducere	Nu are nevoie

Recoltare și planificare

Zile până la prima recoltă	110–140 zile, de la semănat
E gata când	După primele brume, când se îndulcește
Perioada de recoltare	O singură dată, 6–12 săptămâni
Producție orientativă	2.5–4 kg pe m²
Familia botanică	Apiaceae
De urmărit	Musca morcovului, melci și limacși

Planifică păstârnac în grădina ta

Deschide planificatorul gratuit, pune păstârnac pe un strat și vezi câte plante încap.

Planifică-ți grădina

Semănat și recoltat

Semănat afară	mar.–apr.
Recoltare	oct.–nov.

Datele mele pentru această cultură

Țara mea Ultimul îngheț de primăvară la mine

Scrii data o singură dată, iar pagina, calendarul de semănat și planificatorul o urmează.

Lunile sunt pentru climat temperat: în nord cu aproximativ o lună mai târziu, în sud cu o lună mai devreme. Pentru date exacte, scrie data ultimului îngheț de la tine.

Ce se plantează lângă păstârnac →

Din aceeași familie

Plantele din familia Apiaceae împart bolile și dăunătorii, deci în rotație se urmează doar după o pauză.

Se cultivă aproape la fel

Culturi care cer cam același spațiu și aceeași îngrijire, dar din altă familie.

Surse

Valorile verificate de pe această pagină provin din aceste surse: distanțe, adâncimea de semănat, germinarea, solul, perioadele și avertismentele de siguranță, fiecare după sursa numită aici.

Parsnips in the Garden — Utah State University Extension pentru: adâncimea semănatului, zile până răsare, între rânduri, distanța pe rând; verificat 2026-10-30
Soil Temperature Conditions for Vegetable Seed Germination (GN 154, after J.F. Harrington, UC Davis) — UC Cooperative Extension, UC ANR pentru: zile până răsare, temperatura solului; verificat 2026-10-30

Mai multe din rădăcinoase și tuberculi

← Toate plantele