Menthe

Menthe : plantez à 45 cm sur le rang et 60 cm entre les rangs, 1 par carré. Bonnes associations : Chou blanc, Chou rouge, Chou-fleur.

L’essentiel

Espacement sur le rang	45 cm (18 in)
Entre les rangs	60 cm (24 in)
Dans un carré de 30 cm	1 par carré
Soleil	Mi-ombre, 4–6 heures par jour
Profondeur des racines	15 cm (6 in)
Hauteur adulte	50 cm (20 in)
Groupe de rotation	Aromatiques, fleurs et vivaces
Tuteurage	Pas nécessaire

Semis et germination

Comment on démarre	Par division de touffe, de boutures
Boutures par trou	3
Profondeur de plantation	0.5 cm (0.2 in)
Température du sol	à partir de 13 °C, optimum 18–24 °C
Avant le semis	rien de particulier
Quand planter	À l’intérieur, 6 semaines avant la dernière gelée; dehors, après la dernière gelée; sol à 12 °C au minimum

Du plant à la plante adulte

Supporte la transplantation	Bien
Endurcissement	7–10 jours
Cycle de vie	Vivace
Résistance au froid	Supporte une gelée légère → rustique, supporte le gel
Sol	Riche, avec du compost, reste frais, pH 6–7.5
En pot	10 L, 25 cm (9.8 in)
Arrosage	Arrosez quand la terre est sèche sur deux doigts
Fertilisation	Peu; à la plantation
Support et conduite	Inutile; pincez les têtes

Récolte et planification

Jours avant la première récolte	60–90 jours, depuis la plantation
C’est prêt quand	Les feuilles sont assez grandes
Durée de récolte	Se récolte plusieurs fois, 20–30 semaines
Rendement indicatif	0.2–0.6 kg par plante
Famille botanique	Lamiaceae
À surveiller	Rouille, pucerons
Première récolte après	1 ans
Pollinisation	Fructifie seule

Bons voisins

Pourquoi, avec les sources →

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Semis et récolte

Mise en place	avr.–mai
Récolte	mai–oct.

Mes dates pour cette culture

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Sources

Les valeurs vérifiées de cette page proviennent de ces sources : espacements, profondeur de semis, germination, sol, périodes et avertissements de sécurité, chacun selon la source indiquée ici.

Culinary Use and Culture of Herbs (from the California Master Gardener Handbook; R10/2019) — UC Cooperative Extension, Master Gardeners of Orange County pour: entre les rangs, espacement sur le rang; vérifié 2026-10-30

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