Prezzemolo

Prezzemolo: pianta a 15 cm sulla fila e a 30 cm tra le file, 4 per quadrato. Buoni vicini: Pomodoro, Pomodoro ciliegino, Pomodoro cuore di bue.

In breve

Distanza sulla fila	15 cm (6 in)
Tra le file	30 cm (12 in)
In un quadrato di 30 cm	4 per quadrato
Sole	Mezz’ombra, 4–6 ore al giorno
Profondità delle radici	25 cm (10 in)
Altezza a maturità	35 cm (14 in)
Gruppo di rotazione	Erbe aromatiche, fiori e perenni
Sostegno	Non serve

Semina e germinazione

Come si avvia	Seminato direttamente nell’aiuola, avviato in semenzaio
Semi per buca	3
Piante lasciate dopo il diradamento	1
Semi per metro di fila	15
Profondità di semina	0.6 cm (0.2 in)
Temperatura del terreno	da 4 °C, ideale 18–29 °C
Giorni alla germinazione	12–17 giorni
Luce durante la germinazione	La luce è indifferente
Prima della semina	In ammollo per una notte
Quando seminare	Al chiuso 8 settimane prima dell’ultima gelata; all’aperto prima dell’ultima gelata; terreno almeno a 7 °C

Dalla piantina alla pianta

Dopo la germinazione	16–22 °C; togli la copertura appena spuntano
Ripicchettatura	a 2 foglie vere
Sopporta il trapianto	Facilmente
Acclimatamento	7–10 giorni
Ciclo di vita	Perenne
Resistenza al freddo	Sopporta un gelo leggero → rustico, sopporta gelate forti
Terreno	Leggero, sabbioso, ben drenato, pH 6–7.5
In vaso	5 L, 20 cm (7.9 in)
Irrigazione	Annaffia quando il terreno è asciutto a due dita di profondità
Concimazione	Poca; all’impianto
Sostegno e cure colturali	Non serve; cima le punte

Raccolta e pianificazione

Giorni al primo raccolto	70–90 giorni, dalla semina
Pronto quando	Le foglie sono abbastanza grandi da usare
Periodo di raccolta	Raccolto più volte, 16–30 settimane
Resa tipica	0.2–0.6 kg per pianta
Famiglia botanica	Apiaceae
Attenzione a	Mosca della carota, maculatura fogliare
Primo raccolto dopo	1 anni
Impollinazione	Fruttifica da solo

Buoni vicini

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Semina e raccolta

Semina all’aperto	mar–lug
Raccolta	mag–nov

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Fonti

I valori verificati di questa pagina provengono da queste fonti: distanze, profondità di semina, germinazione, terreno, periodi e avvertenze di sicurezza, ciascuno secondo la fonte indicata qui.

Home Gardening Series: Parsley (FSA6091) — University of Arkansas Cooperative Extension per: profondità di semina, giorni al primo raccolto, tra le file, distanza sulla fila; verificato 2026-10-30
Soil Temperature Conditions for Vegetable Seed Germination (GN 154, after J.F. Harrington, UC Davis) — UC Cooperative Extension, UC ANR per: giorni alla germinazione, temperatura del terreno; verificato 2026-10-30

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