Petersilie

Petersilie: mit 15 cm Abstand in der Reihe und 30 cm zwischen den Reihen pflanzen, 4 pro Quadrat. Gute Nachbarn: Tomate, Kirschtomate, Fleischtomate.

Auf einen Blick

Abstand in der Reihe	15 cm (6 in)
Zwischen den Reihen	30 cm (12 in)
In einem 30-cm-Quadrat	4 pro Quadrat
Sonne	Halbschatten, 4–6 Stunden am Tag
Wurzeltiefe	25 cm (10 in)
Wuchshöhe	35 cm (14 in)
Fruchtfolgegruppe	Kräuter, Blumen und Mehrjährige
Stütze	Nicht nötig

Aussaat und Keimung

Anbau	Direktsaat ins Beet, Vorkultur in Töpfen
Körner pro Loch	3
Pflanzen nach dem Vereinzeln	1
Körner pro Meter Reihe	15
Saattiefe	0.6 cm (0.2 in)
Bodentemperatur	ab 4 °C, optimal 18–29 °C
Tage bis zum Auflaufen	12–17 Tage
Licht bei der Keimung	Licht spielt keine Rolle
Vor der Aussaat	Über Nacht einweichen
Wann säen	Drinnen, 8 Wochen vor dem letzten Frost; draußen, vor dem letzten Frost; Boden mindestens 7 °C

Vom Jungpflänzchen zur Pflanze

Nach dem Auflaufen	16–22 °C; die Abdeckung abnehmen, sobald sie auflaufen
Pikieren	bei 2 echten Blättern
Verträgt das Verpflanzen	Gut
Abhärten	7–10 Tage
Lebenszyklus	Mehrjährig
Kälteverträglichkeit	Verträgt leichten Frost → winterhart, verträgt starken Frost
Boden	Leicht, sandig, gut durchlässig, pH 6–7.5
Im Topf	5 L, 20 cm (7.9 in)
Gießen	Gießen, wenn die Erde zwei Finger tief trocken ist
Düngung	Wenig; beim Pflanzen
Stütze und Schnitt	Nicht nötig; die Triebspitzen abknipsen

Ernte und Planung

Tage bis zur ersten Ernte	70–90 Tage, ab der Aussaat
Reif, wenn	Die Blätter sind groß genug
Erntezeitraum	Mehrmals zu ernten, 16–30 Wochen
Richtwert Ertrag	0.2–0.6 kg pro Pflanze
Pflanzenfamilie	Apiaceae
Im Auge behalten	Möhrenfliege, Blattflecken
Erste Ernte nach	1 Jahre
Befruchtung	Trägt allein

Gute Nachbarn

Warum, mit den Quellen →

Petersilie in deinem Garten planen

Öffne den kostenlosen Planer, zieh Petersilie auf ein Beet und sieh, wie viele Pflanzen passen.

Jetzt Garten planen

Aussaat und Ernte

Aussaat im Freien	März–Juli
Ernte	Mai–Nov

Meine Termine für diese Kultur

Mein Land Letzter Frühjahrsfrost bei mir

Einmal eingeben, dann richten sich diese Seite, der Aussaatkalender und der Planer danach.

Die Monate gelten für ein gemäßigtes Klima: im Norden etwa einen Monat später, im Süden einen Monat früher. Mit deinem letzten Frosttermin gibt es genaue Daten.

Was neben Petersilie gepflanzt wird →

Aus derselben Familie

Pflanzen der Familie Apiaceae teilen Krankheiten und Schädlinge, in der Fruchtfolge folgen sie einander erst nach einer Pause.

Werden fast gleich angebaut

Kulturen mit ähnlichem Platzbedarf und ähnlicher Pflege, aus einer anderen Familie.

Quellen

Die geprüften Werte auf dieser Seite stammen aus diesen Quellen: Abstände, Saattiefe, Keimung, Boden, Zeiträume und Sicherheitshinweise, jeweils nach der hier genannten Quelle.

Home Gardening Series: Parsley (FSA6091) — University of Arkansas Cooperative Extension für: saattiefe, tage bis zur ersten ernte, zwischen den reihen, abstand in der reihe; geprüft 2026-10-30
Soil Temperature Conditions for Vegetable Seed Germination (GN 154, after J.F. Harrington, UC Davis) — UC Cooperative Extension, UC ANR für: tage bis zum auflaufen, bodentemperatur; geprüft 2026-10-30

Mehr aus Kräuter und Blumen

← Alle Pflanzen