Cilantro

Cilantro: planta a 15 cm en la fila y 25 cm entre filas, 9 por cuadro. Buenos vecinos: Jengibre, Cúrcuma, Lechuga espárrago.

Datos clave

Distancia en la fila	15 cm (6 in)
Entre filas	25 cm (10 in)
En un cuadro de 30 cm	9 por cuadro
Sol	Semisombra, 4–6 horas al día
Profundidad de raíces	25 cm (10 in)
Altura adulta	50 cm (20 in)
Grupo de rotación	Aromáticas, flores y perennes
Soporte	No necesita

Siembra y germinación

Cómo se empieza	Siembra directa en el bancal
Semillas por hoyo	3
Plantas que quedan tras aclarar	1
Semillas por metro de surco	20
Profundidad de siembra	1 cm (0.4 in)
Temperatura del suelo	desde 7 °C, óptimo 15–22 °C
Días hasta emerger	7–14 días
Luz durante la germinación	Necesita oscuridad, cubre bien
Antes de sembrar	nada especial
Cuándo sembrar	Fuera, antes de la última helada; suelo a 7 °C como mínimo

De plántula a planta adulta

Repicado	se siembra en su sitio
Tolera el trasplante	Mal, siémbrala en su sitio
Endurecimiento	7–10 días
Ciclo de vida	Anual
Resistencia al frío	Aguanta una helada ligera
Suelo	Ligero, arenoso, bien drenado, pH 6–7.5
En maceta	5 L, 20 cm (7.9 in)
Riego	Riega cuando la tierra esté seca dos dedos
Abonado	Poco; al plantar
Soporte y conducción	No necesita; pinza las puntas

Cosecha y planificación

Días hasta la primera cosecha	40–55 días, desde la siembra
Está listo cuando	Las hojas son ya aprovechables
Periodo de cosecha	Se recoge varias veces, 3–6 semanas
Volver a sembrar cada	14 días
Producción orientativa	0.2–0.6 kg por planta
Familia botánica	Apiaceae
Vigila	Se espiga con el calor, pulgones

Buenos vecinos

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Siembra y cosecha

Siembra al aire libre	abr–ago
Cosecha	jun–oct

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Fuentes

Los valores comprobados de esta página proceden de estas fuentes: distancias, profundidad de siembra, germinación, suelo, épocas y avisos de seguridad, cada uno según la fuente indicada aquí.

Culinary Use and Culture of Herbs (from the California Master Gardener Handbook; R10/2019) — UC Cooperative Extension, Master Gardeners of Orange County para: distancia en la fila; comprobado 2026-10-30

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