Kümmel

Kümmel: mit 25 cm Abstand in der Reihe und 45 cm zwischen den Reihen pflanzen, 4 pro Quadrat. Keine bekannten schlechten Nachbarn.

Auf einen Blick

Abstand in der Reihe	25 cm (10 in)
Zwischen den Reihen	45 cm (18 in)
In einem 30-cm-Quadrat	4 pro Quadrat
Sonne	Volle Sonne, 6–8 Stunden am Tag
Wurzeltiefe	25 cm (10 in)
Wuchshöhe	60 cm (24 in)
Fruchtfolgegruppe	Kräuter, Blumen und Mehrjährige
Stütze	Nicht nötig

Aussaat und Keimung

Anbau	Direktsaat ins Beet
Körner pro Loch	3
Pflanzen nach dem Vereinzeln	1
Körner pro Meter Reihe	15
Saattiefe	1.5 cm (0.6 in)
Bodentemperatur	ab 10 °C, optimal 16–22 °C
Tage bis zum Auflaufen	10–18 Tage
Licht bei der Keimung	Braucht Dunkelheit, gut abdecken
Vor der Aussaat	nichts Besonderes
Wann säen	Drinnen, 6 Wochen vor dem letzten Frost; draußen, nach dem letzten Frost; Boden mindestens 12 °C

Vom Jungpflänzchen zur Pflanze

Pikieren	wird an Ort und Stelle gesät
Verträgt das Verpflanzen	Schlecht, direkt säen
Abhärten	7–10 Tage
Lebenszyklus	Mehrjährig
Kälteverträglichkeit	Winterhart, verträgt starken Frost
Boden	Leicht, sandig, gut durchlässig, pH 6–7.5
Im Topf	5 L, 20 cm (7.9 in)
Gießen	Gießen, wenn die Erde zwei Finger tief trocken ist
Düngung	Wenig; beim Pflanzen
Stütze und Schnitt	Nicht nötig; die Triebspitzen abknipsen

Ernte und Planung

Tage bis zur ersten Ernte	0.9–1.1 Jahre, ab der Aussaat
Reif, wenn	Die trockenen Hülsen klappern
Erntezeitraum	Auf einmal, 2–3 Wochen
Richtwert Ertrag	0.1–0.1 kg pro Pflanze
Pflanzenfamilie	Apiaceae
Im Auge behalten	Blattläuse, Möhrenfliege
Erste Ernte nach	2 Jahre
Befruchtung	Trägt allein

Kümmel in deinem Garten planen

Öffne den kostenlosen Planer, zieh Kümmel auf ein Beet und sieh, wie viele Pflanzen passen.

Jetzt Garten planen

Aussaat und Ernte

Aussaat im Freien	Apr–Mai
Ernte	Juli–Aug

Meine Termine für diese Kultur

Mein Land Letzter Frühjahrsfrost bei mir

Einmal eingeben, dann richten sich diese Seite, der Aussaatkalender und der Planer danach.

Die Monate gelten für ein gemäßigtes Klima: im Norden etwa einen Monat später, im Süden einen Monat früher. Mit deinem letzten Frosttermin gibt es genaue Daten.

Was neben Kümmel gepflanzt wird →

Aus derselben Familie

Pflanzen der Familie Apiaceae teilen Krankheiten und Schädlinge, in der Fruchtfolge folgen sie einander erst nach einer Pause.

Werden fast gleich angebaut

Kulturen mit ähnlichem Platzbedarf und ähnlicher Pflege, aus einer anderen Familie.

Was nach Kümmel gepflanzt wird

Kulturen, die auf derselben Stelle noch Zeit haben, wenn diese heraus ist, aus einer anderen Fruchtfolgegruppe.

Quellen

Die geprüften Werte auf dieser Seite stammen aus diesen Quellen: Abstände, Saattiefe, Keimung, Boden, Zeiträume und Sicherheitshinweise, jeweils nach der hier genannten Quelle.

Culinary Use and Culture of Herbs (from the California Master Gardener Handbook; R10/2019) — UC Cooperative Extension, Master Gardeners of Orange County für: zwischen den reihen, abstand in der reihe; geprüft 2026-10-30

Mehr aus Kräuter und Blumen

← Alle Pflanzen